dolci · 18. maggio 2015

Crostata e biscotti che meraviglioso connubio...Questa ricetta ci è stata regalata da una nostra affezionata cliente Stefania, che ci ha concesso di usare le sue foto e di pubblicare la sua ricetta. La nostra cliente ha usato la farina biodinamica di grano tenero dell'azienda agricola "San Cristoforo" e la nostra confettura bio dell'azienda agricola "Fontesanpierino", oppure "Terrealsole" Provate anche voi, con buoni ingredienti il risultato è garantito...

primi piatti: asciutti e zuppe · 20. febbraio 2015

Questa ricetta è una ricetta di famiglia, la mamma della mia cara amica Paola, Iole la faceva spesso e l'ha insegnata alle sue due figlie e Paola l'ha regalata a me.. Piatto tipico della cucina toscana contadina povera, rimane sempre un classico da gustare I fagioli sono i cannellini, quelli dell'azienda A terra oppure Toscana Legumi da ammollare la notte prima.